とろけるほど風味豊か。十勝産ラクレットチーズを味わう贅沢

地域:十勝 / 北海道
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トロットロに溶けた熱々のチーズを、十勝育ちのジャガイモにサッとかける……。 チーズが固まるまでの数秒がラクレットチーズの本当の食べごろ。口に運べば、ちょうどいい塩味と、ジャガイモの甘さが口の中で絡み合い、至福のひと時へ。そんな贅沢なチーズ体験ができるのは、日本の最北端に位置する北海道の十勝。 制作工程に温泉を使った、世界でも珍しいチーズが生まれたこの土地で、是非味わっていただきたい「十勝ラクレットチーズ モールウォッシュ」をご紹介します。

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